Green smoothie

FEM OM DAGEN

Grønnsaksbomben som er gull for kroppen! Her er supersmoothien jeg vil anbefale til alle dere, denne vil nesten dekke “fem om dagen” behovet. Får du i deg proteiner i tillegg, er det et fullverdig måltid. Jeg elsker å lage smoothie før jeg skal på jobb eller i møter, for det er så enkelt å slenge med seg et glass på vei ut døra. Hadde det ikke vært for smoothies, kan jeg garantere dere mange dager uten frokost hos meg. 
 

OPPSKRIFT – DU TRENGER:

1 Avocado ♥ 1 neve spinat ♥ 1 frossen banan ♥ dasj med kokosmelk ♥ dasj med kokosvann
 

I PREFER MY SMOOTHIE GREEN 

Av en eller annen grunn, føler jeg meg freshere med en grønn smoothie. På lørdager og søndager kan jeg gjerne lage en ekstra god smoothie som inneholder frukt, men det er selvfølgelig ikke like mettende. I dag valgte jeg å lage en mettende smoothie som gjør at jeg ikke trenger lunsj så veldig tidlig, med tanke på planene som står for tur. Det kommer forresten en liten video ut på bloggen om ikke så alt for lenge, hvis ikke, så lager jeg et innlegg om det. Vet ikke hva dere foretrekker jeg? Nå skal jeg ta meg en kjapp dusj før søndagen står for tur. 

Håper dere har hatt en super fin helg, og tusen millioner takk for en sinnsyk respons den siste tiden!! 

Strobing / highlighting explained

Hi my loves! Etter bildet på instagram profilen min var det ufattelig mange som spurte hvordan jeg fikk den vakre gløden i ansiktet mitt, så her er det! Jeg bare elsker denne glansfulle looken. Og det er jo nettopp hva dette innlegget handler om – hvordan få en glansfull hud! 

MARKERT HVOR HIGHLIGHTEREN MIN PÅFØRES

Det første jeg starter med er en liqued highlighter på kinnbenene, over øyenbrynene, på tuppen av nesen, overleppen, haken og litt i øyenkroken. Dette gir meg allerede en super fin hverdagslig glød i ansiktet. Vil ikke anbefale noen sterkere highlighter dersom du skal på skolen, eller ut i dagslys – da det fort kan se oversminket ut. I en vanlig sminkelook ville jeg stoppet her, men siden det er ut på byen ikveld, passer det meg ypperlig å trappe opp hightlighteren litt. 

GLO MINERALS & MARY-LOU MANIZER 

Siste steget er highlighter i pudderform. Start med å påføre highlighteren i pudderform på nøyaktig samme plass du påførte liquid highlighteren, dette gir en sterk glød, men likevell ikke for masse. Enklere enn dette får du ikke ♥

Bildene som aldri kom på bloggen

..jeg måtte jo blinke akkurat der.

Mye enklere å velge mellom bilder når du ikke prøver å se fin ut, for da kan ingen komme å fortelle deg at du ikke ser bra ut – selvfølgelig ser jeg ikke bra ut sånn her!

Jeg har ikke ord, helt seriøst. Livsgleden min forsvant da jeg så dette bildet.

Når kjæresten din ber deg stå midt i sollyset og du vet bilde blir dårlig..

Holder på å knekke sammen av latter, mens håret flyr alle veier. Det er jo så irriterende, men hva annet kan man gjøre enn å le?

Kitchenfactory

YOU ARE SO BEAUTIFUL 

IN LOVE

Endelig har jeg gått til innkjøp for en liten kjøkkenmaskin som er enkel å ta seg av, ikke minst perfekt for å lage cupcakes og andre små kaker. Dere vil nok se et par oppskrifts innlegg fra meg fremover! Gjerne send meg link dersom du har noen gode oppskrifter på bloggen din, tester dem gjerne ut. Tar også i mot andre tips dersom dere ønsker jeg skal teste noe for dere. I morgen tenker jeg å bake noen ekstra gode og saftige rundstykker så jeg har ut uken. ♥ Men dere, se hvor nydelig kjøkkenmaskin jeg har fått da!! Fargen, størrelsen og alt – perfekt. 

Hei fra sengekanten

SLEEPY

Noe av det beste jeg vet før sengetid er å lese magasiner, en god hjemmelaget juice og blogge mens jeg sitter godt avslappende i sengen. Kjenner øynene mine glir igjen av å bare skrive det, haha. Akkurat nå sitter jeg med kjæresten sin store t-skjorte på og koser meg maks alene! Jeg trives i mitt eget selskap for å si det på den måten. Nå tipper jeg venninnen min har landet med flyet i Kristiansand, og skal ned til byen for å møte henne imorgen. Gleder meg som et lite barn, 1 år siden sist – det er ganske lenge!!



OPPSKRIFT PÅ JUICEN:

3 gulrøtter ♥ 2 grønne epler ♥ 2 appelsiner ♥ 2 cm ingefær ♥ 1/2 sitron

A WELL SPENT DAY BRINGS HAPPY SLEEP

Nå skal jeg slappe litt ekstra av med nettshopping før jeg tar kvelden helt. Jeg har forresten blitt veldig usikker på om jeg skal orke å dra på Palmesus imorgen, kanskje jeg tar en liten tur! I dag ble det i hvertfall ikke noe av, det var overskyet og højet ned i noen sekunder. Jeg syns nesten det er litt mer koselig å være hjemme da! Når det skal sies er jeg ikke en som er veldig glad i festivaler og konserter heller, så for meg er det ikke et must. Jeg kan dra tilbake neste år når det er fint vær også. Hihi. ♥ Men nå er det kveld, så vi snakkes imorgen!

Yellow jacket

SPRING JACKET

Fresh. Det er det eneste ordet jeg kan komme på når jeg ser jakken! Husker første gang jeg så den og tenkte; wow, det var litt av en jakke. Følte ikke den falt i smak med stilen min, men den kom liksom aldri ut av tankene mine. Jeg gikk konstant å tenkte på den! Vurderer å kjøpe den i rosa også, bare for å få litt mer farger i garderoben min. Som dere kanskje har merket går jeg konstant i basic plagg med farger som svart, hvitt og grått. Dødens kjedelig! På tide med noe nytt. 

CLOUDS MAKE ME SAD, WHERE IS THE SUN?

TODAY

I dag kommer en god venninne av meg fra Alta, og gjett om jeg gleder meg. Vi som har snakket om å møtes i snart 1 år.. litt trist at hun skal komme til dritt vær, bokstaveligtalt. Det har regnet og vært overskyet de siste dagene, jeg begynner å gå rimelig lei det. På bildene ser det faktisk veldig fint ut, takk gud for redigeringsprogrammer. Men vi skal klare å kose oss til tross for været! 

Gjerne lik facebook siden min her for oppdateringer på innlegg. 

Dad, a daughter`s first love

Du strekte deg langt for å beskytte meg, på alle mulige måter. Jeg husker vær gang det var noe i veien (dette kunne være alt fra bekymringer ved puberteten til krangling i vennegjengen på skolen), så ville du alltid lytte. Du lyttet alltid for å høre hva som hadde skjedd og hva som var problemet, du ville høre alt. Jeg satt gråtende ved siden av, og fortalte. Da jeg var ferdig, tok du opp gitaren og lagde en sang. En sang som fortalte meg hva jeg burde gjøre, tips og råd, dine meninger og at jeg skal ta alt med et smil. Det var din måte å gjøre det på, og jeg elsket det. For vet du hva? jeg fikk med meg hvert eneste ord du sang. Jeg fikk så mange svar gjennom sangene dine, uten å trenge å spørre så veldig mye – fordi du lyttet. 

Plutselig stod jeg alene i den store verden, uten deg. Men du lærte meg noe viktig, kjærlighet. Uten den kjærligheten du gav meg, hadde jeg aldri klart meg. Du lærte meg hvordan man skulle være en god venn, for jeg så hvordan du behandlet dine venner. Du lærte meg hvordan jeg skal hjelpe andre, for jeg så deg hjelpe. Du lærte meg å lytte, for jeg så deg lytte. Du lærte meg ordtaket: vær mot andre, slik du vil at andre skal være mot deg – gjennom måten du var på. Dette er noe jeg har tatt med meg videre i livet, og det er sant som du sier, det føles ekstra godt når man har klart å hjelpe et menneske på en eller annen måte. Hvor fantastisk er ikke du, pappa? Jeg er så stolt. Jeg er evig takknemlig. 

Du er en ekte helt! Gratulerer så masse med dagen, verdens fineste pappa. ♥  Elsker deg mer enn alt annet. 

Biker Crush

FAV JACKET

En av mine nyeste jakker som kom i posten for litt siden, hadde nesten glemt av at jeg ikke hadde vist dere den. Kommer flere antrekksbilder ut imorgen med denne herligheten. Jeg tror det kommer til å bli en stor favoritt når sommeren begynner å forsvinne! 

Resten av kvelden skal brukes på fotball kamper med kjæresten, må vell vise litt interesse av det han også liker, selvom jeg ikke er så veldig stor fan av det. Hehe, men det er koselig. Merker at jeg blir litt med i kampene av og til “faaen.. det var nære på!”. Er det forresten mange av dere som skal på Palmeshus her i Kristiansand? 

How i Make Avocado Toast

God morgen, kjære dere.  Har dere fått sovet godt i natt? Jeg var våken til ca 05:00 og ble vekt av DHL (fikk pakke levert på døren) klokken 10:00, så dere kan tenke dere en trøtt Benedikte. Haha, dagen startet veldig bra da! Nå har jeg akkurat lagd meg en nydelig Avocado frokost som jeg spiser mens innlegget skrives. Dette er en typisk frokost jeg lager når jeg virkelig trenger energi for å holde ut dagen, eller har en lang dag forran meg. Her kommer oppskriften;

Du trenger:

Avocado  Tomater  Lime (jeg brukte sitron idag, haha)  Salt  Pepper  Basilikum ♥ Spinat

Start med å mose Avokadoen i en skål / på morgener hvor jeg stresser skjærer jeg avokadoen i strimler og legger over skiven, ser og smaker like godt! Avocado er supersunt, næringsrikt og kan styrke kroppen på mange måter, derfor prøver jeg å få det i meg regelmessig. Hva er vell ikke bedre enn å gjøre kroppen din glad med vitaminer? For denne grønne, herlige og saftige frukten er nemlig smekkfull av det. 

Deretter tilsetter jeg som vanlig litt lime i avokado blandingen for en bedre smak, nå som jeg ikke hadde lime, gjorde jeg et desperat forsøk med sitron. Ble overhode ikke like bra, men det funket absolutt. Jeg leste forresten her om dagen at sitron er stappfull med c-vitaminer, og jeg vet at legen min har fortalt meg før at jeg må bli flinkere på det, så det passet egentlig ypperlig.

Et siste steg for å gjøre frokosten din komplett: noen skiver ferske tomater, salt, basilikum, pepper og spinat som topping. Herlig!  Nyt frokosten så håper jeg det smaker. Ha en super fin Torsdag! 

Er du glad i avokado?

Lik mine foreldre

Vet dere hva det beste komplimentet er? 

Herregud, så jo med engang at du var datteren til.. ” ♥

Før når jeg var mindre liknet jeg ekstremt mye på engelen min, pappa. Mens nå som jeg har blitt eldre, har jeg blitt mer og mer lik mamma. Det er så koselig å høre at folk kjenner igjen ansiktet mitt på grunn av mamma eller pappa, senest i dag var det en som kommenterte at jeg liknet fælt på pappa og lurte på om det kunne stemme! Hehe. ♥

En av grunnene til hvorfor jeg ikke ønsker å forandre på utseende mitt.